اطباق الاسماك طريقة عمل كفتة السمك السردين 2015

الاثنين، 28 سبتمبر 2015


اطباق الاسماك طريقة عمل كفتة السمك السردين 2015

اطباق الاسماك طريقة عمل كفتة السمك السردين 2015

اطباق الاسماك طريقة عمل كفتة السمك السردين 2015

كفتة السردين، كفتة السردين بالروز، كفتة السردين مشوية، كفتة السردين في الفرن، كفتة السردين مقلية، كفتة السردين بالارز، كفتة السردين بالشحمة، كفتة السردين بالخضر، كفتة السردين بصلصة الطماطم،

موضوع الاخت : nany 73

هادي كفته دالسردين مخلطه مع الروز ….و كتقلى كتجي بنينه
و متحسيهاش بالمره انها كفته دالسردين
نخلليكم مع المقادير و المراحل بالصور

المقادير حسب كمية السردين اللي عندنا
انا درت تقريبا 1.5 كيلو دالسردين
بصله متوسطه / نصف فلفله حمراء / نصف فلفله خضراء /4 ضروس ثوم
التوابل: ملح /ابزار /سكنجبير/تحميره/كمون/ و القرفه زايده شويه باش تخفف ريحة السردين
و طبعا السردين منقي و مطحون / كاس صغير روز مسلوق و مطحون /الربيع مقطع
و معلقه صغيره زيت زيتون

اطباق الاسماك طريقة عمل كفتة السمك السردين 2015

كناخدو البصله و الفلفله بنوعيها و الثوم و نطحنوهم و نعصرو منهم الماء
و نخلطو كلشي : الكفته دالسردين + الروز مسلوق و مطحون +البصله و الفلفله و الثوم مطحونين
و التوابل و نخلطو كلشي مزيان و نخلليوهم يرتاحو قد ساعه حتى يشرب الخليط شويه و ينشف

اطباق الاسماك طريقة عمل كفتة السمك السردين 2015

نشكلو قريصات من الكفته و نمرورها فالدقيق و فاش نكملو ندخلوها للمجمد شي نصف
ساعه باش تشد فراسها
نقليو القريصات من الوجهين (تقريبا 2حتى ل3 دقايق لكل وجه)
و نحطوهم فوق الورق النشاف

اطباق الاسماك طريقة عمل كفتة السمك السردين 2015

أتمنى الوصفه تعجبكم و تجربوها
و اللي أؤكد عليه هو أنكم ديرو التوابل زايدين شويه و خصوصا القرفه
حيث هي اللي كتعطي للكفته ديك الطعم المغاير للسردين

في امان الله
اطباق الاسماك طريقة عمل كفتة السمك السردين 2015

2014-10-05

(المصدر : chada.ma – انقر هنا لقراءة الوصفة من مصدرها.)

التدوينة اطباق الاسماك طريقة عمل كفتة السمك السردين 2015 ظهرت أولاً على المطبخ العربي Cuisinearab.com ،اشهى الأكلات والذ الوصفات..






 
يتم التشغيل بواسطة Blogger.

أرشيف المدونة الإلكترونية

المشاركات الشائعة