|
|
|
يقدم لكن موقع حلوياتي اليوم طريقة تحضير ورقة البسطيلة
كيفية تحضير ورقة بسطيلة في المنزل طريقة سهلة و ناجحة ان شاء الله
مقادير و كيفية تحضير ورقة بسطيلة في المنزلزلافة من الطحين الجيد
ملح ماء دافىء الأدوات المستعملة:
طنجرة بها ماء (حمام مريم)
مقلاة tefal الشيتة الخاصة بالمطبخ زيت لدهن الورقة. طريقة تحضير ورقة بسطيلةنمزج الطحين مع الملح والماء …الماء الكافي للحصول على عجينة سائلة
في الخلاط الكهربائي المقلاة نضعها فوق طنجرة بها ماء
نضع الشيتة في العجينة المحضرة وندهن بها وجه المقلاة كاملا
وهذا شكلها بعدما كطيب
ولاننسى دهن الورقات بالزيت حتى لاتلتصق مع بعضها
المصدر : موقع جاراتي www.halawiyati.com
|
|
