|
|
|
المقادير
200 غ طحين أبيض
200 غ قمح الفينو
ملعقة متوسطة من خميرة الخبز
ملح
الحشوة
بصلة كبيرة مفرومة تقلى في القليل من الزيت ، ملح ، فلفل أسود ، الزنجبيل ، تضاف 100 غ لحم مفروم يستمر في التحريك ، تضاف الشعرية الصينية (تنقع في الماء الغليان تصفى وتقطع) ، زيتون أخضر مقطع ، اضافة صلصة حارة اختياري خارج النار يضاف القليل من الجبن الطري اضغط هنـــــا لمشاهدة تحضيره |
|
