|
|
|
المقادير : ثلاثة أكواب طحين ربع كأس زيت كأس ماء كأس جبن شيدر مبشور ملعقة شاي خميرة فورية زعتر زيت للقلي طريقة تحضير: يخلط الطحين مع الخميرة ثم يضاف إليه الزيت والماء ويعجن حتى تتكون عجينة متجانسة تقسم العجينة إلى كرات صغيرة تفرد الكرات إلى رقائق دائرية تحشى الرقائق بالجبنة ثم تلف على شكل نصف […]
|
|
