|
المقادير
العجين 100 غ طحين القمح الفينو
200 غ طحين أبيض
القليل من صلصة حارة
ماء دافئ
ملعقة متوسطة سكر
ملعقة كبيرة زيت الزيتون
ملعقة كبيرة زبدة طرية
ملعقة صغيرة من خميرة الحلويات (بيكن باودر)
الحشو يبقى حسب الرغبة
التوريق زبدة مذابة يضاف لها زيت المائدة التزيين بيضة تخفق مع قطرات من الخل جبن مفروم |
|