Mayonnaise aux Câpres et Cornichons

الجمعة، 11 ديسمبر 2015


majalat maysae : Mayonnaise aux câpres et Cornichons 

Mayonnaise aux Câpres et Cornichons

Ingrédients :

  • 2 Jaunes d’œuf
  • Un verre à thé d’huile
  • ½ c à s de Moutarde
  • 2 Gousse d’ail
  • ¼ c à c de Piment rouge
  • Sel  
  • Poivre noir
  • Quelques Cornichons
  • 2 c à c de Câpres
  • 2 c à c de Ketchup
  • 1 c à s de jus de citron 

Préparation :

  1. Dans un robot, mélanger les œufs avec la moutarde, l’huile, le sel et le poivre.
  2. Mélanger bien jusqu’à obtention d’une mélange épais.
  3. Ajouter par la suite, le jus de citron, l’ail, les cornichons coupés, le piment, la câpre  et le ketchup.
  4. Servir avec une salade.





 
يتم التشغيل بواسطة Blogger.

أرشيف المدونة الإلكترونية

المشاركات الشائعة