جديد !! كيك بالشكلاط

السبت، 5 ديسمبر 2015


مجلة ميساء : جديد !! كيك بالشكلاط

كيك بالشكلاط

المقادير:
مقادير صوص الشكلاط
كاس كاكاو
كاس زيت
كاس سكر
كاس حليب
1 فانيليا
مقادير الكيك
5 بيضات
كيس فاني
كيس بيكينج باودر (خميرة كيميائية)
2 كاس دقيق
1 كاس سكر

1 كاس زيت
طريقة التحضير:
1- ناخد مقادير صوص الشوكولاتة نخلطهم مع بعض جيدا في الخلاط و بعد مايتجانس الخليط ناخد منه كاس كبير واحد ونحطه في المجمد على ما نجهز الكيك.

2- نطرب البيض مع الفاني جيدا على السرعة الهادية ومن بعد زيدي السرعة تدريجياً وبعد دلك نضيف السكر بالتدريج حتى يصبح مثل الكريمة ثم نضيف الزيت ومن بعد الكمية المتبقية من صوص الشيكولاتة ونضيف الدقيق والبيكنج باودر( ولا لقيتي الكيكة مشي هيا هديك القوام اللي انتي متعودة عليه ممكن تزيدي الدقيق شوية ).

3- و ادهني الصينية بالزبدة ورشي عليها الدقيق وخوي عليها دخليها الفرن وتعمليه على أعلى درجة حرارة عندك لمدة عشر دقائق ومن بعد تهدي عليها النار ومنين تطيب من بعد نخرجو الكاس من الفريكو نقطع جناب والوجه حتى يتشرب الصوص جيدا نقسمها على زوج وندهن نصف الكاس وعلى الوجه الاول ونعمل الغطاء التاني وندهنوه بنصف الكاس الباقي ونقسموها مربعات كبار ونزينها نحك الشكلاط وبالف صحة حبيباتي.

كيك بالشكلاط






 
يتم التشغيل بواسطة Blogger.

أرشيف المدونة الإلكترونية

المشاركات الشائعة