|
مجلة ميساء تقدم لكم : جديد !!! الشهدة (خلية النحل) بكاكاو و بالصور السلام عليكم حبيباتي اليوم اخترت لكم بريوش بطريقو جديدة وهي عبارة عن شهدة بكاكاو (خلية النحل) و هي بسيطة و سهلة بمقادير في المتناول يلاه أدخلو سوف لن تندمو غير مكلف و بنينة المقادير 1/2 كلغ دقيق فورص 1 بيضة كأس معامرش زيت كأس معامرش سنيدة كأس معامرش حليب 1 خمارة شوية خميرة معجونة قبصة ملح ماء حسب العجين 2 معالق كبار كاكاو للتزيين : الكوك العسل الطريقة : في اناء نضع البيضة + الزيت +سنيدة + حليب + خميرة معجونة ندوبوها في الحليب + قبصة ملح + خمارة ثم نضيف الدقيق و نجمع الخليط ثم نضيف الماء حسب العجين حتى تجمع وملي تجمعت العجينة نقسموها على 2 و نضيف للنصف كاكاو كما هو موضح بالصور ونضعها تختمر وملي كتخمر كتجي على هذا الشكل ندهن المول ونبدأ بوضع العجين كويرات بهذا الشكل نتركها في المول 10دقائق تختمر ثم تطهى وبعدما طابت كتجي بهذا الشكل من بعدما خرجناها من الفرن و هي سخونة نضع فوقها 2 معالق العسل و شوية الكوك للتزيين حسب الرغبة (اختياري) |
|