Crème au citron

مرسلة بواسطة Unknown الجمعة، 11 ديسمبر 2015


majalat maysae : Crème au citron

creme au citron

Ingrédients :

  • 75 g de sucre cristallisé.
  • 2 citrons.
  • 2 œufs.
  • 1 noix de beurre. 

Préparation :

  1. Récupérer le zeste d’un citron à l’aide d’un couteau économe, hachez-le finement puis presser les deux citrons.
  2. Mélanger le jus et le zeste de citron, le sucre, les œufs et le beurre.
  3. Faire chauffer le tout au bain-marie sans cesser de remuer pendant 20 min.




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